Antico frantoio con giardino ad un passo dal centro storico di Surano

Più passa il tempo e più alcune costruzioni potenziano la capacità di raccontarsi, come se la combinazione tra elementi architettonici e afflato del tempo si traducesse in qualcosa di magico. Ci troviamo a Surano, piccolo borgo salentino a dimensione d’uomo, in cui storia e intraprendenza imprenditoriale si sono incontrate, senza mai alterare l’equilibrio profondo di un territorio affascinante che dal mare di Andrano e Castro dista solo 10 km.

C’è una caratteristica che si coglie subito nel visitare questa struttura dal cuore antico ed è l’effetto scenico delle volte a stella che si proiettano in profondità. Oltre il portone di ingresso, un’unica grande sala composta da quattro volte stellate in successione imprime un’idea di grandezza e di intima armonia, con archi a tutto sesto che originano da imponenti pilastri, mentre sotto i nostri piedi una pavimentazione in pietra locale si esprime con l’impatto visivo di un mosaico. Un ulteriore ambiente voltato a stella con camino immette sulla sinistra in una stanza con bagno mentre frontalmente si accede al giardino della proprietà, grazioso rettangolo verde da immaginare in dialogo con gli spazi interni e con le terrazze, creando una continuità visiva improntata alla versatilità degli spazi e alla bellezza della materia.

La possibilità di incrementare le fonti di luce mediante lucernari ricavati al centro delle volte permette di immaginare una ripartizione funzionale del corpo centrale dell’antico frantoio, senza trascurare le grandi potenzialità del piano superiore a cui si accede mediante una splendida scalinata interna in pietra locale.
Un pianerottolo funge da comodo disimpegno, immettendo sulla sinistra nel primo terrazzo a livello, mentre di fronte si delinea l’ingresso di una grande sala un tempo voltata con irmici e suscettibile di essere recuperata. Splendida la vista dalla seconda terrazza che declina verso il giardino, alla stregua di un generoso loggione che si apre sul mondo circostante e racconta una storia dalle radici profonde.

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